“Deliciosas..”

Agosto 21, 2009

Depois de uma semana de testes e mais testes chegámos à fórmula secreta das nossas Flammes.

Fizemos uma degustação de diversas Flammes, que, muito em breve vamos ter disponíveis no nosso restaurante.

As reacções foram estupendas, porque efectivemente estavam deliciosas!

Regozijem-se com esta pequena amostra…

 

 

 “Uma massa bem fininha..”

 

 

 

 

 

 

 

“Confecção cuidadosa…”

 

 

 

 

 

 

 

 “Um resultado fantástico!!”

 

 

 

 

 “Toca a experimentar..”

  

 

 

 

As primeiras reacções…

 

 

 

  DSCF1914

 

 

 

  Estavam apetitosas!!!

 

 

 

 Vai uma flammes?

“Prova de vinhos!!”

Agosto 6, 2009

O momento de saborear..

                                                                                                       

E  porque a equipa da TFTF é uma equipa versátil, lá fomos apresentar alguns vinhos Alsacianos numa prova de vinhos realizada na boutique YNA. Para quem não conhece, é uma loja chic com roupa feminina multibrand situada no início da Av. Defensores de Chaves (Campo Pequeno).

 A organização do evento foi da autoria da ICE Eventos, a qual “convidou” a equipa da TFTF a participar. Sobre a “batuta” do nosso Chef Ricardo Peinado (afinal não percebe só de cozinha…) lá foram saboreados cinco magníficos vinhos Alsacianos.

 

 

 

 

A prova foi um sucesso e os nossos vinhos passaram com distinção!! A pouco e pouco vamos construindo a nossa carta (espera-se fantástica) de vinhos.

 

 

 

 

Um momento discontraído da equipa TFTF!!!

 

 

 

 

 

 

O nosso Chef Ricardo Peinado na preparação dos seus deliciosos canapés!

 

 

 

Todos ajudam..

 

 

 

 

 

 

 

As explicações do chef..

 

 

 

 

 

 

 

A boa disposição..sempre presente!!

 

 

E vinhos?! Alguma sugestão??